Michelin-opasMichelin paljasti tänään, että sen viimeisimmässä Ison-Britannian ja Irlannin oppaassa ei ole uusia kolmen tähden haltijoita. Sen sijaan tämän vuoden voittajaan kuuluu 17 uutta yhden tähden omistajaa ja yksi uusi kahden tähden ravintola. Tämän vuoden ainoa uusi kahden tähden palkinto myönnettiin Andrew Fairlielle Gleneaglesissa, Auchterarder. Se on ensimmäinen skotlantilainen ravintola, joka voitti halutut kaksi tähteä viidessä vuodessa. Lontoossa uusia yhden tähden palkintoja jaettiin Amayalle, Rasoi Vineet Bhatialle, Nobu Berkeleylle, Mazeelle ja The Ledburylle.


Arvot, ihmiset ja kaikkien alojen Michelin tähdet - Elokuu 2022